Qué vinos produce la Argentina más allá del Malbec? Cuáles son los nuevos terruños. Se terminó el romance del vino y la barrica? Qué tienen los dulces y las burbujas que conquistan el mercado? Sabías que las recetas de la abuela vuelven a las pistas? Por qué los blancos se beben más fríos que los tintos? Te animás a comer sólo con vinos espumosos? Todas estas respuestas y muchísimos temas más en un solo libro; un recorrido didáctico por las idas y vueltas del vino y su mejor aliado: la cocina. Además,novedades, tendencias y decenas de platos para disfrutar en casa, con etiquetas de prestigiosas bodegas argentinas.
COCINA DEL VINO, LA
SKU: 9789502415857
$55.000,00
| Peso | ,70000 kg |
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| Dimensiones | 23,00000 × 160,00000 × 23,00000 cm |
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| Tematica |