Rocco DiSpirito denomina ‘alimentos de calorías negativas’ a aquellos que ayudan a quemar grasa corporal; perder peso y aumentar el metabolismo. Almendras; manzanas; apio; frutas cítricas; pepinos; verduras de hoja verde; setas; pimientos; tomates; berenjenas; entre otros; ofrecen las vitaminas esenciales y minerales que el cuerpo necesita para mantener el metabolismo funcionando de manera eficiente. Algunos incluso tienen un efecto termogénico que acelera la quema de grasa.
Contiene más de setenta y cinco recetas; además incluye listas de compras; preguntas frecuentes; consejos para adaptar el plan para los niños y las familias; así como recetas vegetarianas; libres de gluten y bajas en azúcar.
La dieta de calorías negativas te ayuda a crear hábitos saludables; a perder peso y lograr una mejor salud para toda la vida.