¿Cómo planificar; preparar y mantener una huerta orgánica a escala familiar? ¿Cuáles son las técnicas ecológicas apropiadas? ¿Qué tipos de cultivos se pueden incluir? ¿Cómo se prepara el suelo? Todas las respuestas y muchísimas más información sobre requerimientos; abonos; plagas y enfermedades a las que hay que estar atentos. Además; dibujos técnicos; un calendario de siembra y una galería completa de las distintas hortalizas.