La carne de cerdo está recomendada por su excelente valor nutritivo. Pero además de esta gran ventaja, es ideal para la elaboración de platos suculentos y sabrosos. Es sabido el inmejorable maridaje con lo agridulce, combinación que se logra utilizando diferentes salsa o frutos. Recetas como bondiola a la cerveza, carré de cerdo relleno, costillas de cerdo a la riojana, lomo de cerdo con manzana, pechito a la barbacoa y muchas más pueden ir a la perfección para una noche especial, para una cena de navidad, para agasajar a la familia o para una reunión de muchos.