ESCRITO POR UNA PRESTIGIOSA ESPECIALISTA, ALQUIMIA EN LA COCINA Y EN LA VIDA ESTÁ LLAMADO A SER UN CLÁSICO EN SU GÉNERO, POR LA AMPLITUD DE SU ENFOQUE Y SU ANÁLISIS EXHAUSTIVO DE LA ALIMENTACIÓN Y LAS NECESIDADES ENERGÉTICAS DE LAS PERSONAS. CON LA LECTURA DE ESTE MANUAL, CADA UNO PUEDE HALLAR SU PROPIO CAMINO A LA ARMONÍA INTERIOR, LA VITALIDAD Y EL OPTIMISMO. ÉSTE NO ES SÓLO UN LIBRO DE COCINA, SINO UNA FORMA DE VIDA. EN SUS PÁGINAS SE EXPONE CÓMO: DESCUBRIR LAS NECESIDADES ENERGÉTICAS DE CADA UNO, PREPARAR UNA DIETA PERSONAL EQUILIBRADA, COCINAR DELICIOSAS RECETAS PARA ALIMENTAR LA SALUD, DEPURAR EL ORGANISMO CON LOS ALIMENTOS.