* Cuando una persona cocina siempre abre su corazón a los demás… * Médicos y nutricionistas señalan que cuanto más variada y tentadora es la propuesta culinaria. más fácil resulta cumplir con las recomendaciones específicas.Guiada por estos preceptos Luly Lang escribió COCINA PARA DIABÉTICOS. un libro que incluye propuestas saladas y dulces. con la información nutricional correspondiente. para que los diabéticos y su familia puedan armar menús equilibrados y placenteros.* ENTRADAS Y BOCADOS * SOPAS-ENSALADAS * DELICIAS SALADAS * PANES. PIZZAS Y PASTAS * CARNES ROJAS. AVES Y PESCADOS * POSTRES-EXQUISITECES DULCES